Wypadałoby co nieco powiedzieć o diecie South Beach. Jak podają źródła, nie jest to typowa głodówka na jakiś czas, ale sposób odżywiania się w sumie na całe życie.

Dzieli się na 3 fazy:

I - tra ok. 2 tyg., w tym czasie staramy się oduczyć organizmu od starych nawyków, czyli w kąt odchodzą wszystkie słodycze, białe pieczywo, ziemniaki, tłuste mięsa.
Niewątpliwie jest to najtrudniejszy etap, ale też w trakcie trwania tej fazy można stracić do 5-6 kg.
Dodatkowo nie jemy wtedy nabiału, dlatego warto przyjmować suplementy w tabletkach (wapno). Owoce także są zabronione - mają dużo cukrów prostego, który od razu rozkładamy i idzie nam w boczki. Zapomnijcie o kofeinie - kawa, cola, herbata idą w odstawkę. O alkoholu także można zapomnieć.

II - powoli włączamy niektóre produkty do jadłospisu. Możemy sobie pozwolić na owoce, pieczywo razowe. Waga ciągle spada, ale nie tak drastycznie jak we wcześniejszej fazie.

III - jemy tak, jak jedliśmy dotychczas - czyli zdrowo Wiadomo, że nie można wariować, można sobie pozwolić na małe chwile słabości, ale starajmy się wybierać produkty o niskim poziomie glikemicznym.

Brzmi podobnie do lansowanej teraz diety Dukana, też sa tu fazy, najpierw jemy produkty białkowe, potem coś tam innego..

Wydaje mi się, że te wszystkie diety są w jakimś stopniu podobne do siebie, mają wiele wspólnych cech, tylko inaczej się nazywają...

Ja myślę że dieta South Beach jest najbardziej zrównoważona i nie powoduje takich wahań w organizmie. Nie jest to głodówka bo je się tutaj bez ograniczać co do kcal, chodzi o to żeby jeść mądrze!
Na początku ciężko jest nie jeść ziemniaków czy chleba białego bo to niby podstawa w naszym żywieniu ale uwierzcie mi, naprawdę to nie takie straszne Potem już nawet zapomnicie co takiego było dobrego w tych naszych polskich ziemniakach.

A nie będzie tak, że jak sobie będę odmawiać przykładowo tych bułek i chleba to potem rzucę się na nie jak wygłodniałe zwierze?

dusiak - będzie Ci tego brakować ale tylko przed pierwsze kilka dni, potem już Ci przejdzie ochota. Zastąp sobie jasne pieczywo ciemnych chlebem, jest o wiele zdrowsze, nie zapycha a naprawdę coś daje.
I ćwicz silną wolę, wszyscy jesteśmy narażeni na pokusy ;p

W każdej diecie jest coś podobnego, ale z tego co się orientuje, to w South Beachu chodzi o eliminację cukrów i je sie do woli, a tutaj jednak pewnych grup się unika fazami.