Witamina H

Witamina H lub inaczej znana pod nazwą biotyna, należy do witamin z grupy B. Jest ona wytwarzana przez bakterie żyjące w jelitach i jest niezwykle istotnym elementem diety.

Spektrum jej działania jest bardzo szerokie, ponieważ bierze ona udział w metabolizmie białek i tłuszczów, syntezie kwasów tłuszczowych oraz w trakcie przemiany aminokwasów i węglowodanów.

W połączeniu z witaminą K przyspiesza procesy krzepnięcia krwi. Zapotrzebowanie na witaminę H jest zróżnicowane i zależy zarówno od płci jak i wieku o czym należy pamiętać przy odchudzaniu.

Ważnym elementem każdej diety i zdrowego żywienia jest odpowiednia podaż biotyny. Nasz dietetyk zawsze zwraca uwagę na to, aby dieta była właściwie ułożona pod względem bogactwa w witaminy takie jak A,C i wiele innych wśród których jest opisywana właśnie biotyna.  Niedobór biotyny może skutkować pojawieniem się łuszczycy skóry na dłoniach, stopach, ramionach, nogach, pojawiają się przebarwienia i wysuszenie. Ponadto jej niedobór jest sprawcą osłabienia, apatii i pojawiających się bólów mięśniowych oraz podwyższenia cholesterolu we krwi i barwników żółciowych w organizmie.

Poza tym, iż witaminę H wytwarzają bakterie jelitowe można ją także spotkać w znacznych ilościach w takich produktach jak np.: wątróbka, mąka sojowa, żółtko jaj, orzechy włoskie i ziemne, sardynki, migdały, grzyby, ryż naturalny itd. Dzięki używaniu produktów bogatych w witaminę H staramy się dostarczyć Państwu niezbędnych wartości odżywczych.